艾滋病潜伏期长达十年之久，而且艾滋病初期症状容易被忽视，误诊为流感，盗汗，畏寒，发热，体重减轻，食欲不振和其它微弱的症状，可以暗示感染了艾滋病，但很难通过这些症状发现感染了艾滋病。艾滋病是一种严重的传染病，因为它的早期症状并不明显，所以很难在早期发现这种疾病，医院检查的人。所以我们还是要把重点放在预防这种疾病上。在日常生活中，有一些食物可以帮助我们有效地预防艾滋病。现在看看我们有什么。

食物:豆类。

除了大豆丰富的蛋白质外，它还富含硒，可以提高人体的抗病能力。大豆皂甙对HIV有抑制作用，病毒甚至进入人体，难以生长繁殖。

食品2:苦瓜。

苦瓜蛋白苦瓜，艾滋病病毒进入人体有很强的抑制作用，美国科学家有50例HIV/AIDS患者很多口苦瓜汁或吃苦瓜，获得了很好的治疗效果。

食物3:海带。

它含有最多的碘，碘化物可以促进炎症渗出物的吸收，对癌症有一定的抑制作用。它还含有硫酸，可以保护免疫系统细胞免受艾滋病毒和艾滋病的侵害。

食品4:大蒜

大蒜含有植物杀菌素，除了对细胞的杀伤作用外，对于各种病毒，rike亚体也有杀伤作用。吃大蒜还能增强免疫力，预防各种疾病。根据这项研究，病毒被放入大蒜叶中5分钟，然后全部死亡。因此，吃更多的大蒜来预防艾滋病是非常重要的。

食品5:鹅血

鹅血中含有大量的免疫球蛋白，能增强机体的免疫功能，增加血液中的白细胞，促进淋巴细胞的吞噬作用，对艾滋病病毒的抵抗力有更强的作用。

食物6:黄瓜

黄瓜含有胡萝卜素C，能增强人体免疫功能，具有抗病毒、抗癌作用。在黄瓜的末端有一种化学物质能杀死进入人体的HIV病毒。

除了上述6种食品的科学证实，还可以预防艾滋病，还有一些食品，如酸奶、绿茶，虽然还没有完全证实可以预防艾滋病，但喝绿茶对你的健康有益。

建议1:酸奶能预防艾滋病吗?

美国和英国的一组研究人员声称，他们已经在实验室证实，酸奶中的细菌可以通过基因改造释放阻止艾滋病病毒感染的药物。自然界的乳酸菌可以产生乳酸，乳酸被用来制作奶酪和酸奶，对人体无害。研究人员改变了乳酸菌的基因，生产了一种能防止猴子和人类细胞感染HIV病毒的药物cyanovirin。Cyanovirin与一种糖分子结合，它阻断了HIV感染细胞的受体通路。考虑到公众可能对转基因产品有抵抗力，研究人员认为，在女性在阴道性交前，也可以将其制成凝胶来预防艾滋病，口服剂可以提供长期的保护。喝酸奶对你的健康有好处。虽然不是%的证实喝酸奶可以预防艾滋病，但是喝酸奶确实对你的健康有好处。例如，研究表明喝酸奶可以减少12%的上呼吸道感染风险。然而，酸奶不应该空腹喝。由于空腹胃的酸度大，此时喝酸奶能使胃酸浓度增高，活乳酸菌容易被杀死，从而降低保健效果。因此，在早上喝酸奶之前，最好喝一杯水。喝完酸奶后，尤其是在晚上，你应该及时刷牙，因为酸奶中的一些细菌和酸会损害你的牙齿。

提示二:绿茶有助于对抗艾滋病。

英国和美国科学家发现，绿茶具有预防艾滋病的作用，喝绿茶可以降低感染艾滋病的风险。研究人员发现绿茶含有一种叫做EGCG的多酚化合物，它一旦附着在免疫细胞上，就不再有机会附着在病毒上。谢菲尔德大学的威廉姆森教授说:“我们的研究表明，饮用绿茶有助于降低艾滋病毒感染的风险，并有助于减缓艾滋病毒的传播。”但他也强调，饮用绿茶并不能治愈艾滋病，这不是一种安全的艾滋病预防手段，但对于一些人来说，这种方法可以与传统药物相匹配，缓解他们的病情。威廉姆森说，这项研究还处于起步阶段，还需要进一步研究，看看绿茶的消费是否会影响绿茶成分对艾滋病的影响。